Bueno, me acaba de llegar una primera y malísima foto, por sms, de las primeras plantitas de tempranillo plantadas en Palacios, de la finquita recién labrada, de la valla que está cercando el entorno, para proteger las plantas de las ovejas, de las vacas, y de los CIERVOS, si, porque en aquella zona abundan los ciervos.
Llueve en Palacios a ratos y hace sol, la tierra húmeda y labrada, las cepas con separación entre cepas de un metro y por tiras a 1, 20 metros. Piedra blanca que sale en la labranza, aunque la tierra es más roja que la de aquí, arcillo-arenosa-calcarea, un poquito esa mezcla de suelos y las grandes piedras areniscas.
Ahora plantamos tempranillo, pero quien sabe, mi siguiente paso es una variedad blanca, vaya usted a saber cual: suelos arcillo-arenosos-calcáreos, 900 metros altitud, frio hasta entrada la primavera...ummmmmmmmmmmmmmmmm
La Tena es un sentimiento, pero esta nueva empresa es un deseo...dessig, que decimos los catalanes, un hermoso deseo.
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miércoles, 7 de mayo de 2008
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