LA CASTAÑA AFRODISIACA Y OTRAS CASTAÑAS

Nadie me va a negar que es tiempo de castañas- Las castañas las asociamos todos con la época de los primeros fríos y de los cementerios, por aquello de que la castañada y Todos los santos van a la par.
Bien, pues no todo es tan "fúnebre" en la castaña, ni siquiera a pesar de su color oscuro, porque resulta que son reconocidas sus propiedades afrodisíacas. ¿Qué os parece?.

Antiguamente se usaba para purés y cremas, acompañando también los platos de caza tan ricos en esta época, o bien acompañando las setas, otra de las especialidades gastronómicas de la época.

También son famosos los arroces con castaña.

Otra de las propiedades de la castaña, es que ayuda a bajar la presión arterial y a relajarse. Así que ya sabeis, no os pondré recetas de arroz con castaña y cremas, que el google anda llena, lo que si os diré que vale la pena comprobar si tantas virtudes son ciertas.