QUE AÑADA POR DIOS, QUE AÑADA!!!

QUE AÑADA , POR DIOS, QUE AÑADA!!!!!



SI HACE APENAS DIEZ DIAS andaba asombrada por las magníficas pintas de ese 2007, que andaba probando por tal de escoger unas barricas para un ensamblaje especial para un cliente, si hace un par de meses decidí sacar a la venta un ESPECIAL SELECCION ANDREU 2007 II, que me han pedido que embotelle en botellas magnum, y que probablemente ronde los 1000 euros la botella...
HOY ANDABA catando una carinyena y garnacha viejas recién descubadas. UNA DENSIDAD YA POR DEBAJO DE los 993, y una sequedad en boca inusual. Elegantísimassssssssssssssssssssssssssssss, SON COMO FLORES DE VIOLETAS ABIERTAS AL VIENTO DE LA TENA Y VOLANDO CON SUS AGUILONES, en cierto modo, agradezco a la sabia naturaleza que me haya dado poca uva este año, porque realmente si toda sale igual, en demasia sería pecaminoso.
MENUDOS VINAZOS... ninguna carinyena al descubar nunca me ha impresionado como éstas, asombrosa la regularidad de esta finca, de manual, de brujas...de brujas.