En LA TENA estamos a medio enverar, quiero decir que hay racimos verdes y otros negros, este año va lento, muy lento, y retrasado.
Teniendo en cuenta que la vendimia se realiza - dicen y aproximadamente - unos 40 días tras el envero, aunque si el envero es tardío aun se retrasa más, este año toca vendimiar a mediados de octubre como muy pronto. Que también era los normal hace una década.
La uva está muy verde, el racimo es largo, el grano muy pequeño.
Bueno, así andamos.
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jueves, 12 de agosto de 2010
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