Como vino, para sus cursos de iniciación a la cata, en algunas vinaterías donde actua como director de catas para la iniciación a la cata.
Leer su artículo en http://www.verema.com/
http://www.verema.com/articulos/549194-vinos-para-la-iniciacion-a-la-cata-parte-iii-vinos-tintos
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