Poner precio a las cosas es fácil, quizás venderlas es mas dificil.
Andaba probando yo unas barricas de carinyena 2007, con esa acidez tan lograda y esa inusual baja graduación y frutosidad, y pensaba: mi próxima selección ANDREU II COLLET ROIG, no va tener precio.
SELECCIONAMOS las mejores uvas del collet roig y las fermentamos a parte, en una tina de 400. El resto, bueno, uva de viñedo muy viejo, la mejor ladera de la TENA, el COLLET ROIG, fruta, tanicidad, una extraña cariñena que crece a tres palmos del suelo erguida, sin apenas hojas, y que a mediados de agosto pesenta racimillos negros como el carbón, poquísimas hojas y antocianos por todas partes, con esas hojas bellísimas de color salmón.
En fin, no tenemos una historia de 100 años, pero ya hemos explicado de sobras quien somos y que hacemos, y por supuesto, consideramos que esas 350 botellas, si llegan a buen puerto, lo van a valer, numeradas eso si, que son nuestra pequeña conquista, ni una más ni una menos.
¿qué son caras, muy caras, carísimas, extremadamente caras?
PUES BUENO, los hay más baratos, evidentemente.
1000 euros, ala, ¿Y por qué no?, y si hay mucha demanda, las últimas a más precio...a mi me encanta beber mi mejor carinyena.
¿UNA LOCURA?
NO, es el precio, la próxima selección ANDREU II COLLET VERMELL 2007, ya tiene precio, 1000 euros la botella.
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colores espectaculares
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9 comentarios:
Perdón, ahora si:
Jope Domi!!
Me alegro por ti, pero me deprimo yo!!! :-))
Con lo majas que están el resto de selecciones (2004-5-6) en mi bodega ya veo que la del 2007 no va a poder ser..... :-(
Andreu se lo merece!
Saludos y un beso desde Sant Cugat!
Oscar G.
Me uno a la decepcion de oscar, no va a poder ser esa seleccion de cariñena de 2007... :((((
Me alegro por los afortunados.
SAaalut
Pos que quieres que te diga, haces bien.
Te criticaran pero haces muy bien. Las cosas valen tanto como se este dispuesto a pagar por ellas.
Buscare a alguien que me invite (jeje)
Como digo arriba, lo facil es poner un precio, lo difícil es vender,
aunque pienso, que si otros vinos pueden llevar precios estratosféricos en razón de múltiples parámetros, motivos de sobras lleva este selección, aunque solo sea, pq viene de coster de hace 110 años, con raquíticas carñenas que probablemente otros hubieran replantado, con + de 1000 plantas q apenas dan 200 gramos, y por que hemos conseguido vinificar todos estos monstruos como lo hacían casi hace 100 años, haciendo vinos que gustan hasta JAY MILLER, o Decanter, que ya es decir. Y por las águilas...q hay q4e darles de comer muchos pájaros, y hay q dejar q se coman uva, pq si no se van...ala, 1000 euros.
dominic
En mi próxima vida espero ser aguilucho de pico fino, mientras tanto me tendré que conformar con beber Vinyes Baixes... :))
Ya tengo ganas de ver los cimientos del new Chateau La Tena!! A cuanto va la hora de la retro esa? a 1000€?? jajaja
un peto.
OG
Hola Oscar.
En principio, mi intención no es tocar ni los precios de Vinyes A ni del Baixes, DE HECHO, NO lo he hecho este año, y llevamos las bendiciones de muchos críticos importabtes y la bodega vacia.Estamos recibiendo muchas peticiones de vino de fuera de España, y creo que vendiendo un Vinyes Altes, a casi precio simbólico, por las botellas q hacemos y la presión de la demanda exterior. Y sobretodo, po la manera q trabajamos, si quiero continuar trabajando así, no puedo siempre pensar que mis queridos abuelos van a durar toda la vida, o que mis hijas me ayudarán sin un sueldo.Eso, o cambio la manera de vinificar y me dedico como todo el mundo, a hacer vino con maggi...y no he dicho magia.
Lo que pienso es que ya es hora de poner los puntos sobre las iis, y esos son los puntos, el selección, total 350 botellas, del COLLET VERMELL, vale 1000 euros, aquí, en España, y en las ´Galápagos.
No me preocupa solo el precio de la retro- q deu ni dó- si no y especialmente, las espaldas de Paco, que por desgracia, no tienen recanbios.
y Bueno...ya toca que nosotros mismos nos valoremos.
Dominic
Yo creo que haces bien. Cada uno valora su trabajo como ninguno. Y me juego algo que esas botellas se venden tan rápido como las otras.
Si no podemos catarlas, pues será como tantos otros vinos con precios altos que no podemos hacerlo. Es un lujo que el precio lo marque la bodega y ya iba siendo hora de lanzaros en ese sentido.
Salut!
Yo recuerdo siempre que se habla de precios de vino una frase de Berrouet, el enólogo de Petrus, que le preguntaban por el vino que alcanzaba alguna de sus añadas y el contestaba "yo duermo muy tranquilo porque el Petrus de 1995por ejemplo, salio de bodega a 350 euros, Despues llego a 1200 pero eso ya no depende de mi"
Pos eso, para que andarnos con historias. 1000 euros. Y te faltaran botellas, lo veras.
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