IGUALICA QUE SU MAMA

IGUALICA QUE SU MAMA: Me acaba de llamar mi hija, dice que ha acabado ya el cursillo de iniciación.De todos los vinos probados estos días, le han gustado, por este orden, los cuatro en el podium:-Tokaji - number one, sin duda alguna, dice que ella se ha convertido en fan de los hongos.-Pétalos del Bierzo, dice que le ha encantado. - A mi tb es un vino que me gusta mucho, aunque no se si juntas lo habíamos probado anteriormente.-L´Origan- Ya se sabe, un cava achampañado. Muy bueno, si hija, qué razón tienes.-Les Terrasses- me dice, "mamá, es distinto al nuestro pero me gusta"Lo que menos, los vinos jóvenes, dice que se le agarran en la boca, que les nota falta de estructura.Esta acostumbrada a lo que está, aunque dice que le daba vergüenza comentarlo en la cata, pq muchos se decantan por los vinos jóvenes.Ha probado unos riojas, pero ella dice que no le disgustan pero que los encuentra raros. Será falta de costumbre.Y dice que lo que más le sorprendió ha sido un Moscato D´Asti, porque es como vino, pero con espuma. Y no es como el cava.Está encantada, e incluso emocionada. Vaya!!!hace dos años, si alguien le hubiera dicho en casa que iba a estar feliz tras salir de un curso de cata, nos habría dicho que nos estábamos volviendo locos, y es que se ha hecho mayor.