BODEGAS EN EL PRIORAT hay muchas, pero la nuestra tiene un color especial, como Sevilla.

Con la vendimia a medias, estamos encantados con la evolución de esta nueva cosecha, la uva esta sanísima, y a excepción de algo de pasa por la sequedad del verano en las plantas más jóvenes de merlot y garnacha de la zona llana, en la viña vieja la calidad es excelente y la pasa en la carinyena nula. Menor incluso que otros años. La carinyena está excelente, increible y maravillosa.
El cabernet también presentaba un aspecto inmejorable, excelente, y sin nada de pasa.
Esperemos que los que vengais los próximos días a visitarnos, aún podais ver durante un par de semanas carinyena colgando de las plantas, pues el proceso de recolección es muy lento, las pendientes están muy erosionadas y este año en especial son muy duras de vendimiar, se resbala muchísimo por la sequedad del terreno que hace que las partículas de pizarra estén más sueltas de lo normal, y el deslizamiento sea inevitable. LLevamos ya unas buenas caidas y muchos resbalones pendiente abajo. Os esperamos para que podais ver este maravilloso trabajo de la vendimia en las altas pendientes de las viejas fincas del Priorat.Y si quereis acompañar nuestros marvillosos vinos en la cata en bodega con un poco de pan con tomate, solo teneis que pedirlo.