Recibo una media de cuatro o cinco emails a la semana de estudiantes de enología que me piden estar en prácticas en la bodega, o bien enólogos de carrera que me piden hacer una temporada de prácticas, siempre he dicho que somos una modesta bodega familiar, y tampoco estamos preparados para acoger estudiantes.
Ante la insistencia, esta vez si, les he dicho a unos que esta semana santa los acojo para esas prácticas, no son de la escuela de enología de mi hija, pero si que conocen a mis hijas, y han procurado que ellas intercedan ante mi. Me siento realmente como un patito feo dando lecciones a estudiantes de enología, pero bien, ellos aprenderán conmigo, con nosotros , y nosotros con ellos.
Bienvenidos.
(Eso si, el vino ni "TOCAILO!", solo tocamos el vino Paco y yo).
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1.colores de la viña
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colores espectaculares
color del otoño
2 comentarios:
esat bien que acojas a gente de practicas pero cuidado...yo estube de practicas y uf!!!nos parece sabemos mucho y...la liamos...ains yo es que de practicas alguna "tonteria"cometi pero bueno...ayudas a unos chavales que eso esta bien
un beso dominic
ya ya, no te pienses que miedo me dan.
Pero nos lo han pedido a través de mi hija, y bueno, el vino ni tocailo, eso si, que miren, que vean, que observen y que pregunten, y que hagan exactamente aquello que se les diga. Ya he dicho yo que no aguantaré lecciones magistrales, que la que pone vinos en el mercado desde hace 7 añadas soy yo, maestros no necesito. Aunque ojo, me gusta escuchar a todo el mundo, algo, siempre, siempre se aprende.
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