Mi foto
Dos tipos de visitas a la bodega: VISITA SIN CONCERTAR, solo tienes que llamarnos al 608843376 o al 977828215, es visita gratuita, que incluye visita comentada a la bodega y cata de cuatro vinos. ----- Si además quereis visitar las viñas, tenemos una segunda opción de visita, con visita al viñedo histórico de la familia, visita a la bodega, cata de cuatro vinos y pica pica de pan con embutidos y quesos (Obsequio promocional de la bodega para acompañar los vinos)- esta segunda opción de visita vale 8 euros persona.

sábado, 7 de febrero de 2009

¿PASOS A REALIZAR PARA NUEVAS PLANTACIONES?

Bueno, os voy aponer un poquito los pasos a realizar para nuevas plantaciones, al menos en nuestra zona:

-Adquirir derechos de viña si la finca sobre la que vamos a plantar no tiene, hay posibilidades de solicitarlas si se es viticultor a tíyulo principal etc etc, y se está dentro de unos parámetros de edad etc, requiere su tiempo, y hay que solicitarlo al DARP, Dpto de Agricultura,
-Adquirirlos. primero hay que localizarlos, en las sedes de las oficinas del DARP, o de la DOQ, hay listas de demandas y de ofertas. LLamar.
Tener en cuenta varias cosas. Los derechos de fincas entre DOQ Montsant y Priorat, se traspasan sin problema alguno, de manera casi inmediata, es decir no hay ningún problema, lentitud o demora, si quieres plantar por ejemplo en priorat DOQ, y compras derechos Montsant, por eso, el precio de los derechos suele ser muy parecido entre las dos DO, alrededor de 3000 euros hectarea de derechos, de media, por lo que he podido comprobar, tras varias llamadas. El traspaso es casi inmediato si se realiza en las mismas dependencias del DARP. Solo se necita aportar prueba de la titularidad de los derechos, y prueba de la titularidad sonre la finca donde recaen los derechos, es decir, nota registral de la finca.
- Si los derechos son de la zona TERRA ALTA, suelen salir más baratos, eso si, el traspaso se canaliza a través de la sede DO TERRA ALTA, y tarda un poco más en llegar.
-El traspaso de derechos desde otras zonas , como la Mancha, todo y que son más baratos, hay el inconveniente de que tardan en ejecutarse completamente entre 3 y seis meses, y la DO Mancha, por ejemplo - no se si alguna más - puede ejercer legalmente el dereco de recompra de los derechos, para evitar el traspaso, y se ve que en algún momento lo ha hecho. De esta manera, si el comprador de dichos derechos ha pagado una paga y señal, o el precio, puede quedarse sin el dinero y sin los derechos al final. Ese es el peligro de esta transacción, que evidentemente, cuando se trata de compra de muchás hectareas de derechos, puede ser ventajosa en cuanto a precios.
-IMPORTANTISIMO, a la hora de adquirir derechos de viña, OBSERVAR LA FECHA DE CADUCIDAD, los derechos de viña sobre viñedos arrancados etc, tienen una fecha de caducidad, es decir un plazo bajo el cual debe realizarse una nueva replantación en otro viñedo, o caducan. Evidentemente, los precios van más a la baja, cuánto mas cercana es esta caducidad. Eso si, tiene el peligro de que si compras unos derechos que caducan el mismo año de compra, te ves forzado a realizar la nueva replantación antes de finalizar el plazo. Evidentemente, si la plantación va a ser inmediata, lo mejor es ir a buscar directamente derechos que caducan pronto, porque el antiguo titular, al tener prisa por traspasarlos , suele ajustar mucho más los precios, por eso es interesante solicitar al darp si tiene, una lista de posibles vendedores de derechos, o de posicles parcelas con derechos prontos a caducar.
-IMPORTANTISIMO, solicitar los permisos agro ambientales necesarios, tanto en el DARP como en la DO, sonretodo lo referente a permiso o licencias de roturas, (Movimientos de tierras), limpieza de zonas boscosas, etc. Porque bajo esos parámetros conseguiremos que las DO pertinentes, acepten - han de aceptar - la nueva plantación.
-ADQUIRIR LAS CEPAS, importante saber a qué atenerse según el tipo de suelos etc, suelen plantarse sobre esta época, febrero. Alrededor de 80 céntimos - 1 euro la cepa. Cuidadito con los viveros, hay que asegurarse que tengan buena reputación, pues ultimamente se está sirviendo mucha planta con problemas, debido a que ha habido un bajón espectacular de la demanda, y hay mucha planta congelada en cámaras de otros años, (Cuidadito los tempranillos), planta que puede dar problemas en porcentajes altísimos.

2 comentarios:

Jordi i Nuri dijo...

Por curiosidad Dominic, ¿ que clones y pies has elegido ?
Saludos

Dominic: "la bruja del vino" dijo...

R.110 el peu
i els clons 65 per la carinyena
clon 151 i 181 pel Merlot.
Salutacions

1.colores de la viña

1.colores de la viña

2.colores del a viña

2.colores del a viña

3.colores de la viña

3.colores de la viña

4.colores de la viña

4.colores de la viña

5.colores de la viña

5.colores de la viña

colores espectaculares

colores espectaculares

color del otoño

color del otoño